海南健康管理職業(yè)技術(shù)學院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹:

海南健康管理職業(yè)技術(shù)學院食品質(zhì)量與安全

培養(yǎng)目標：具有良好的溝通、協(xié)作、創(chuàng)新以及分析與解決問題等職業(yè)能力與素養(yǎng)，掌握食品安全監(jiān)測、質(zhì)量控制與生產(chǎn)管理基本知識和綜合職業(yè)技能;具備從事食品安全與檢測、食品生產(chǎn)管理及品質(zhì)控制、食品檢驗設備的維護及食品新產(chǎn)品開發(fā)等崗位所需要的實際工作能力;達到食品工業(yè)類國家職業(yè)技能中、高級水平;培養(yǎng)食品質(zhì)量控制、生產(chǎn)管理、檢驗檢測等領(lǐng)域的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

核心課程：食品理化檢驗技術(shù)、食品感官評定技術(shù)、食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品安全控制技術(shù) 、食品法律法規(guī)與標準、食品加工技術(shù)。

海南健康管理職業(yè)技術(shù)學院:

海南健康管理職業(yè)技術(shù)學院是經(jīng)海南省人民政府批準、中華人民共和國教育部備案的一所民辦高等職業(yè)學校，是海南省第一批可面向全省開展職業(yè)技能等級認定工作的社會培訓評價組織，創(chuàng)辦于2018年。

海南健康管理職業(yè)技術(shù)學院師資力量

學院有一支高素質(zhì)師資隊伍，其中高級職稱占30.85%，碩博學歷占比45.74%，雙師型教師占比達54.26%。學院開設有康復治療技術(shù)、健康管理、中醫(yī)養(yǎng)生保健、護理、嬰幼兒托育服務與管理、現(xiàn)代家政服務與管理、老年保健與管理、食品質(zhì)量與安全、藥學、云計算技術(shù)應用等10個專業(yè)，面向全國招生。

海南健康管理職業(yè)技術(shù)學院辦學模式

學院堅持“產(chǎn)教融合、校企合作、工學結(jié)合、知行合一”的辦學模式，培養(yǎng)適應海南國際自貿(mào)港建設和健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的健康守門人，致力建設開放式、創(chuàng)新型、國際化、特色鮮明的健康服務類全國示范高職院校。

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